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《美国旅游攻略》之美国特色美食排行榜

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对,你的美国(美国9日旅游路线)旅游,汉堡只是开端而已。

 

它还要涵盖传说中的美国7大菜系,12种小吃,共计20多种地道的美国特色美食。除了良好的消化系统,你还要有笑对一切芝士奶酪和油炸食品的决心。

 

你不要和我说健康,克制了好几年,就为了在这次旅行中,释放吃货本性,吃出一张“美国特色美食排行榜”——

 

美国特色美食之快餐系:胖而愉悦

 

对美国人而言,快餐是有灵魂的。人们认识美国美食,往往是从美式快餐开始。

 

最知名的当属Juicy Lucy(多汁露西),毕竟往汉堡里加芝士常见,而往肉饼里加融化芝士不常见;

 

量大肉足,动辄好几层,戳一戳芝士流心,这样子的快餐简直唤醒灵魂!


 

鉴于美国KFC的难吃程度,Popeyes炸鸡就脱颖而出,成为了最诱人的炸鸡品牌。

 

带骨的鸡肉、包裹着面糊在油中煎炸。人类与生俱来的油脂基因让鼻子在闻到香味的那一刻就难以自持了。油炸的罪恶和快乐在这一刻,得到最大的释放。

 


美国特色美食之六大菜系:都是抄哒

 

至于美国除了快餐,到底有没有其他菜系?——本土不够,世界来凑!

 

意大利(意大利12日旅游路线)菜,中国菜,日本(日本22日旅游路线)菜,和泰国(泰国9日旅游路线)菜都是正常水准,除此以外还会有印度菜,韩国菜,希腊(希腊9日旅游路线)菜,中东菜,古巴菜,葡萄牙菜,西班牙(西班牙11日旅游路线)菜,法国(法国10日旅游路线)菜,俄罗斯菜,伊朗菜越南菜,埃塞俄比亚菜,秘鲁菜,缅甸菜,印度尼西亚菜,土耳其(土耳其10日旅游路线)……

 

这下,没人敢说美国没有菜系了。但是正经说,其实美国是这六大菜系——


 

Pacific菜系,偏海洋风,多沙拉,而且受亚洲影响明显。

 

最知名的应该是风靡世界的加州卷,裹着青瓜、蟹肉和牛油果,再加上美乃滋,寿司里本该有的克制被忘了个精光,吃起来愉悦就对了。

 


西南菜系是墨西哥的远房亲戚,辣椒+烤肋排,浓浓的德州风情已经扑面而来。

 

务必要去德州最好的扒房——Outback Steakhouse。一个被戏称为美国农家乐的地方,满满的牛仔风情不说,量足美味绝对过瘾。



Outback最知名的,还是他家一款叫做Onion Blossom的菜式,是把洋葱一层层剥开油炸,然后吃的时候沾上奶黄酱。胖是什么?没听说过。

 


Cajun菜系,Cajun指得是美国路易斯安娜州的法人后裔,Cajun seafood应该算是最对中国人胃口的食物了。

 

菜式非常豪放,上菜就用一个塑料袋,海鲜论磅,辣度感人,给你的中国胃一个思乡的机会。

 


家常菜系(南方黑人菜系),什么样的菜系以长胖为己任?美国家常菜当之无愧。


手撕猪肉汉堡,KFC哪个盗版货的始祖就属于家常菜系。


 

纽约菜系,一个缺乏自己的特色,却因为混搭而收获了别样乐趣的菜系。

 

菜系中知名的Reuben(鲁宾三明治)也不容小觑。裸麦面包、腌制牛肉、瑞士(瑞士9日旅游路线)芝士再加腌制白菜,一个地道的鲁宾三明治必须包括这几样。



新英格兰菜系,同样是海鲜为主。

 

但贵在发明了符合全人类审美的Crab cake(螃蟹饼)。



美国特色美食之经典小食:全美挚爱

 

除了这些,还有一些非常典型的美国特色美食:

 

Deep dish pizza(芝加哥深盘披萨),它是芝加哥的骄傲,堪称“制霸全球”美国著名美食,一共有三个特点:大,足够大,特别大;

 

4-5cm厚的披萨塞满了馅料(肉、番茄、奶酪),仅一块,让你感受美帝资本主义的骄奢淫逸



苹果派,美国人的挚爱,已经被上升为美国精神杰出代表;



南瓜派,美国人的第二挚爱,和火鸡构成感恩节餐桌的靓丽风景线;



Buffalo Wild Wings,撒了红色辣酱汁后烧烤的鸡翅,或得了美国全国人民的一致认可,常见于球赛期间的各大酒馆,搭配啤酒体验更佳。



Banana Splits(香蕉船),美国人认为吃香蕉唯一正确的方式,香蕉、奶油、再加一层奶油、再加一层奶油、点缀一点冰激凌和果仁碎片……结果是,好吃得不讲道理;



Cobb salad(科布沙拉),一个被当作主菜的沙拉,是全美国唯一吃完后感觉没有犯罪的美食;


 

General Tso's Chicken/Tangerine Chicken/ Orange Chicken(左宗棠鸡/柠檬鸡/陈皮鸡),以谢尔顿为代表的科技宅男最爱,中国人表示绝对不认识这货,但是被评为美国人最喜欢的中国菜式。

 

做法是把裹着面粉的油炸鸡块淋上酸甜酱,我确定这不是中国人的做法。



Peanut butter and jelly sandwich(花生酱配果酱三明治),凝聚了美国人童年回忆的特色美食,一顿简便午餐的全部所需,做法简便,但就是好吃,就是好吃。



Corn Dog(热狗肠),裹着面粉油炸的热狗,然后挤上芥末或者番茄酱,一种非常廉价又真实的快乐;



S'more,露营经典小吃,棉花糖放在火上烤化了和巧克力夹在里面,然后对着篝火吃了一个又一个,野营让你不瘦反胖,只有美国能这样了;



华夫饼炸鸡,满足灵魂所需的脂肪和快乐,奇怪又契合的搭配……



总结一下就是,去美帝一定会胖的!7大菜系没有一个是省油的灯,高热高糖高脂高快乐~

 

既然要去旅行了,这短短的几天里,尽情暴走玩耍然后尽情的享受罪恶感十足的美国特色美食吧!扔掉卡路里计算和营养师建议的这几天里,收好这张《美国特色美食排行榜》,希望你成为一个肥美的小仙女!

 

你已经知道了美国有哪些特色美食,至于到哪里能找到品尝这些美食的餐厅,就交给爱游戏app官方下载的旅行定制师吧,让他为你定制一场吃货专属的美国自由行

 

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