纽伦堡

Nuremberg

纽伦堡当地美食

脆皮猪肘

德国猪肘是柏林的招牌菜，皮韧，肉肥而不腻，通常的做法是腌制后蘸上土豆泥再吃。不过只有最最传统的餐馆才会供应这道菜。

土豆餐

德国人吃土豆无论是数量还是吃法都在世界上首屈一指，一日三餐至少两餐吃土豆。德国人把土豆做得十分可口，如煮土豆羹、蒸土豆糕、调土豆酱泥、煎土豆饼、炸土豆条、烤土豆团子等。烹饪时还在土豆中加入各种佐料、黄油、果酱、咖喱粉、色拉油和肉丝、青菜，水果等等。还会把土豆做成各种动物形状，吃起来很有情趣。土豆餐颇具特色，这种饮食方式很像我国广东的早茶，食品以土豆为主，做成各种类型的小点心，每样数量少花色品种很多，再加上一两盘切成薄片的灌肠和火腿或少量牛肉、鸡肉、鱼肉及青菜。

黑麦面包

以为黑麦为主，是地道的德国面包。由于黑麦成分多，因此矿物质含量高，对健康有益。

纽伦堡餐厅推荐

Bratwursthäusle 啤酒屋

这家位于市政厅广场上的纽伦堡香肠屋拥有着近七百年的历史了，那烤香肠的手艺却像钻石一样，闪亮恒久远，代代永流传！据说他家的小香肠都是用毛榉树烤制的，可谓是香飘千里了~在以香肠、啤酒和大猪肘著称的德意志，能够在香肠制作上拔得头筹是件多不容易的事儿我们可想而知！所以，到底这家小酒馆有没有传说中那么厉害，就等我们来亲自验证啦！
纽伦堡的巴蜀风味

纽伦堡为数不多的以巴蜀风味为主的中餐厅，在这里能让你品尝到家乡的味道，除此之外餐厅还提供火锅可以享用。
希腊餐厅